Riso Rosso Integrale Italiano 1 kg | Ricco di Fibre | Integrale | Made in Italy

Riso Rosso Italiano di Vercelli – 1 kg

Colore, benessere e gusto in un solo chicco

Coltivato nelle risaie di Vercelli, il Riso Rosso Italiano è una varietà integrale pregiata, riconoscibile per i suoi chicchi lunghi dal caratteristico colore rosso scuro.

Naturalmente ricco di fibre, sali minerali e antiossidanti, è un alimento completo e nutriente, ideale per chi cerca gusto e benessere in ogni piatto.

Dal sapore aromatico e leggermente nocciolato, mantiene una piacevole croccantezza anche dopo la cottura.

Perché sceglierlo

100% Italiano – Vercelli
Coltivato nel cuore della tradizione risicola piemontese.

Ricco di fibre e nutrienti
Fonte naturale di fibre, ferro e antiossidanti.

A basso indice glicemico
Ideale per un’alimentazione equilibrata e controllata.

Gusto unico e consistenza croccante
Perfetto per piatti freschi e ricchi di personalità.

Lavorazione tradizionale a pietra

Qualità che nasce dal rispetto della materia prima

Dopo la raccolta, il riso grezzo viene essiccato e lasciato riposare nei silos per circa 60 giorni.
Successivamente entra in riseria, dove viene lavorato attraverso un processo lento e controllato che include la lavorazione a pietra.

Questo metodo tradizionale, più delicato rispetto ai processi industriali, permette di trattare il chicco senza stressarlo, preservandone al meglio le caratteristiche naturali.

Il chicco viene sottoposto a pochi passaggi di lavorazione, evitando trattamenti intensivi e mantenendo:

• maggiore integrità
• struttura naturale
• proprietà nutrizionali
• caratteristiche aromatiche

Questo consente di ottenere un riso:

• più autentico
• naturalmente equilibrato
• ricco delle sue proprietà originarie

Durante la lavorazione, il chicco viene trattato con estrema cura, mantenendo la gemma naturalmente aderente.
La gemma rappresenta il cuore nutrizionale del riso ed è fondamentale per garantire qualità e valore alimentare.

Un processo controllato in ogni fase

Raccolta annuale: circa 2000 tonnellate
Essiccazione controllata
Stoccaggio nei silos fino a 12 mesi
18 fasi di lavorazione monitorate
Confezionamento interno all’azienda

Ogni fase è studiata per garantire un prodotto naturale, sicuro e di qualità superiore.

Ideale per:

• insalate di riso
• piatti freddi con verdure e legumi
• contorni salutari
• cucina mediterranea e naturale

Tempo di cottura

35 minuti

Confezione

1 kg – pratica e sigillata per mantenere freschezza e aroma

Valori nutrizionali medi (100 g)

Energia: 1476,5 kJ / 348,6 kcal
Grassi: 2,8 g
di cui saturi: 0,0 g
Carboidrati: 72,3 g
di cui zuccheri: 0,0 g
Fibre: 3,1 g
Proteine: 7,0 g
Sale: 0,0 g

Porta in tavola benessere e colore

Scegli il Riso Rosso Italiano di Vercelli: nutriente, naturale e ricco di gusto.
Perfetto per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al piacere.