Biscuits Artisanaux à la Farine de Riz 150 g | Au Beurre | Riz de Vercelli

Biscuits au Riz – Biscuits Artisanaux à la Farine de Riz de Vercelli

Ces biscuits au riz associent la tradition pâtissière du Piémont à l'excellence de la farine de riz cultivé à Vercelli, en Italie. La farine de riz apporte à la pâte sablée une texture particulièrement friable et une saveur délicate, parfaitement équilibrée par la qualité du beurre et des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Une recette simple et authentique qui met en valeur l'un des ingrédients emblématiques du Piémont. Réalisés selon la tradition artisanale, ces biscuits offrent une texture délicieusement sablée et un goût raffiné.

Distingués « Eccellenza Italiana » en 2021 et 2022, témoignage de la qualité artisanale et de la passion pour les saveurs authentiques.

Idéals pour

Parfaits au petit-déjeuner ou pour une pause gourmande dans la journée. Ils accompagnent agréablement le thé, le lait, le café ou le chocolat chaud. Leur goût délicat plaît aux petits comme aux grands.

Le saviez-vous ?

La province de Vercelli est considérée comme la capitale italienne du riz. L'utilisation de farine de riz dans la pâtisserie piémontaise permet d'obtenir des biscuits particulièrement friables et délicats, associant les produits du terroir au savoir-faire pâtissier italien.

Ingrédients

Farine de riz 24,1 %, farine de blé tendre type 1, sucre, beurre (lait), œufs.

Poudres à lever : diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de maïs.

Les plaques de cuisson sont traitées avec des agents de démoulage à base d'huiles végétales et animales.

Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, lait et sésame.

Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des allergies ou des intolérances.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

À compléter avec les valeurs indiquées sur l'étiquette du produit.

Informations sur le produit

• Poids net : 150 g
• Dimensions de l'emballage : 175 × 90 × 50 mm
• Conditionnement : Barquette en carton apte au contact alimentaire, fermée hermétiquement pour préserver la fraîcheur et les arômes.