Baci di Dama Piamonteses 150 g | Dulces Tradicionales Italianos con Avellanas y Chocolate

🍪 Baci Bianchi – Galletas de Mantequilla con Chocolate Negro

Los Baci Bianchi son una especialidad de la tradición pastelera del Piamonte. A diferencia de los clásicos Baci di Dama, nuestros Baci Bianchi están elaborados con dos delicadas galletas de masa quebrada con mantequilla, de la característica forma de pequeño botón —conocidas antiguamente como butunin— unidas por una fina y deliciosa capa de chocolate negro.

Como dos labios que se encuentran en un dulce beso, cada pareja de galletas encierra un momento de auténtico placer.

Una receta que reinterpreta la tradición piamontesa con una masa quebrada suave y aromática, enriquecida con avellanas y mantequilla de alta calidad.

🏅 Premio Eccellenza Italiana 2021 y 2022, garantía de elaboración artesanal y calidad superior.

✨ Ideales para

Perfectos para acompañar un té o un café intenso, los Baci Bianchi también son ideales como postre, para una pausa dulce o como un pequeño capricho en cualquier momento del día.

❤️ Una dulce historia

El nombre Baci Bianchi ("Besos Blancos") nace del romántico gesto que representan: dos galletas unidas por un abrazo de chocolate. Antiguamente, los butunin eran sencillas galletas de mantequilla servidas durante las fiestas populares del Piamonte; hoy, enriquecidas con chocolate negro, se han convertido en una de las especialidades más refinadas de la repostería piamontesa.

🧈 Ingredientes

Harina de trigo blando tipo 1, azúcar, avellanas, mantequilla, chocolate negro (pasta de cacao 45,9 %, azúcar 43,8 %, manteca de cacao 9,8 %; emulgente: lecitina de soja 0,5 %; vainilla), huevos y vainilla.

Gasificantes: difosfato disódico, bicarbonato sódico y almidón de maíz.

Bandejas tratadas con desmoldeantes a base de aceites vegetales y animales.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y sésamo.

Los ingredientes resaltados pueden causar alergias o intolerancias.

⚖️ Información nutricional (por 100 g)

• Valor energético: 585 kcal / 2447 kJ
• Grasas: 33,38 g
• de las cuales saturadas: 12,82 g
• Hidratos de carbono: 65,54 g
• de los cuales azúcares: 37,26 g
• Proteínas: 8,44 g
• Fibra: 1,97 g
• Sal: 0,03 g

📦 Información del producto

Peso neto: 150 g

Presentación: Bandeja de PET apta para uso alimentario, sellada herméticamente para conservar la frescura, el aroma y la textura de las galletas.