Arroz Apollo Italiano 1 kg | Aromático y Ligero | Alternativa al Arroz Basmati

🍚 Arroz Apollo Italiano de Vercelli – 1 kg

La alternativa italiana al arroz basmati: aromático, ligero y 100 % italiano.

Descubre un arroz aromático y ligero, perfecto para quienes buscan la calidad de la tradición arrocera italiana en sus recetas diarias.

Cultivado en los fértiles arrozales de Vercelli, el Arroz Apollo nace de la unión entre una variedad naturalmente aromática y la excelencia agrícola italiana. El resultado es un arroz de grano largo y fino, con un delicado aroma y una textura ligera y equilibrada.

Ideal como alternativa al arroz basmati, ofrece toda la calidad, la trazabilidad y el sabor del auténtico arroz italiano.

🌟 ¿Por qué elegirlo?

🇮🇹 100 % Italiano – Cultivado en Vercelli
Producido y elaborado en el corazón de los arrozales del Piamonte.

🌾 Aromático y ligero
Su delicado aroma y su sabor equilibrado lo convierten en el arroz perfecto para el día a día.

🍚 La alternativa italiana al arroz basmati
Con la misma ligereza y fragancia, pero con toda la calidad certificada del arroz italiano.

🍽️ Muy versátil en la cocina
Perfecto hervido, salteado o como acompañamiento de pescados, carnes, verduras y recetas mediterráneas o asiáticas.

🏭 Elaboración tradicional con piedra

La calidad nace del respeto por la materia prima.

Tras la cosecha, el arroz se seca cuidadosamente y reposa en silos durante aproximadamente 60 días. Posteriormente pasa al molino, donde se procesa mediante un método lento y controlado que incluye el tradicional pulido con piedra.

Este sistema, mucho más delicado que los procesos industriales, permite tratar el grano sin someterlo a estrés, preservando al máximo sus características naturales.

El arroz pasa por un número reducido de procesos, evitando tratamientos agresivos y conservando:

• Mayor integridad del grano
• Su estructura natural
• Sus propiedades aromáticas

El resultado es un arroz:

• Más auténtico
• Naturalmente equilibrado
• Rico en sus propiedades originales

Durante todo el proceso, el grano se manipula con el máximo cuidado para conservar el germen naturalmente adherido, una parte fundamental por su valor nutricional y por la calidad final del producto.

🔬 Un proceso controlado en cada etapa

• 🌾 Cosecha anual: aproximadamente 2.000 toneladas
• 💨 Secado controlado
• 🏢 Almacenamiento en silos hasta 12 meses
• ⚙️ 18 fases de elaboración supervisadas
• 📦 Envasado realizado en la propia empresa

Cada etapa está diseñada para garantizar un producto natural, seguro y de máxima calidad.

🍽️ Ideal para

• Acompañamientos de pescado y carne
• Arroz con verduras
• Cocina mediterránea y asiática
• Platos ligeros y saludables

🕒 Tiempo de cocción

12 minutos

📦 Presentación

1 kg – Envase práctico y hermético que conserva toda la frescura y el aroma del arroz.

🔹 Información nutricional media (por 100 g)

• Valor energético: 1480 kJ / 353 kcal
• Grasas: 0,8 g
• de las cuales saturadas: 0,1 g
• Hidratos de carbono: 78,5 g
• de los cuales azúcares: 0,5 g
• Fibra: 2,8 g
• Proteínas: 6,8 g
• Sal: 0,0 g

✨ Lleva a tu mesa un arroz diferente.

Elige el Arroz Apollo de Vercelli: aromático, ligero y 100 % italiano. Una elección de calidad para disfrutar cada día del auténtico sabor de Italia.