13 di Ilaria
Paste di Meliga - Biscotti Artigianali 180 g
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- In piemontese di chiamano Paste ‘d melia. Le Paste di Meliga Piemontesi sono nate per necessità: l’aumento del prezzo della farina bianca costrinse i fornai ad usare anche la farina di mais. Cosa si ottenne? Un biscotto dal gusto particolare e molto friabile, che avrebbe fatto la storia. Hanno una forma a ciambellina, sono chiuse a mano e proprio per questo sono sempre diverse l’una dall’altra
- Frolla unica che rivisita la tradizione dolciaria Piemontese
- Eccellenza Italiana 2021 e 2022
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Ingredienti genuini selezionati e di prima scelta: Farina di GRANO tenero tipo 1, farina di mais 24,5%, zucchero, BURRO, UOVA, vaniglia. Lievitante: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais. Teglie trattate con staccanti a base di oli vegetali e animali.
Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, latte e sesamo
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze
