Paste di Meliga Artigianali 180g – Biscotti Piemontesi al Mais

Paste ‘d Melia – Le autentiche Paste di Meliga Piemontesi

Le Paste ‘d Melia, conosciute anche come Paste di Meliga, rappresentano uno dei dolci più amati e autentici del Piemonte. Nate per necessità, quando l’aumento del prezzo della farina bianca spinse i fornai ad aggiungere la farina di mais (“melia” in dialetto piemontese), queste delizie hanno dato vita a un biscotto dal sapore unico e dalla friabilità inconfondibile. Con la loro tipica forma a ciambellina, modellate e chiuse a mano una per una, le Paste ‘d Melia racchiudono tutta la genuinità e la tradizione della pasticceria piemontese. Ogni biscotto è diverso, come solo i prodotti artigianali sanno essere.

Una frolla dorata, fragrante e profumata di vaniglia, capace di fondere dolcezza e autenticità. Realizzate con ingredienti genuini e di prima scelta, le Paste ‘d Melia sono ideali in ogni momento della giornata.
🏅 Eccellenza Italiana 2021 e 2022, un riconoscimento che celebra la qualità, la passione e il rispetto per la tradizione artigianale.

✨ Ideali per

Accompagnare il caffè o il tè del pomeriggio, per una colazione genuina o una merenda golosa, perfette anche come regalo gourmet dal sapore autentico piemontese o per accompagnare vini dolci e dessert.

❤️ Curiosità

Le Paste ‘d Melia nascono nei piccoli forni di paese, dove i fornai piemontesi, per far fronte alla scarsità di farina bianca, decisero di unire all’impasto la farina di mais. Da quella scelta nacque un biscotto rustico, fragrante e friabile, diventato col tempo un simbolo della dolcezza piemontese. Una piccola storia di creatività e amore per la tradizione, che continua ancora oggi.

🧈 Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 1, farina di mais 24,5%, zucchero, burro, uova, vaniglia. Lievitante: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais. Teglie trattate con staccanti a base di oli vegetali e animali.
Può contenere tracce di: frutta a guscio, soia, latte e sesamo. Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.

⚖️ Valori nutrizionali (per 100 g)

Valore energetico: 488 Kcal / 2041 Kj
Grassi: 20,03 g – di cui saturi 8,65 g
Carboidrati: 71,51 g – di cui zuccheri 26,77 g
Proteine: 16,14 g
Fibre: 1,64 g
Sale: 0,05 g

📦 Dati del prodotto

Peso netto: 180 g – Dimensioni confezione: 175 × 90 × 50 mm – Confezionamento: vaschetta PET sigillata ermeticamente per garantire freschezza e fragranza.