Riz Carnaroli italien 1 kg | Le riz des grands chefs pour des risottos parfaits

🍚 Riz Carnaroli Italien de Vercelli – paquet de 1 kg

Le roi du riz : tradition, saveur et propriétés de cuisson parfaites.

Cultivé dans les célèbres rizières de Vercelli , au cœur de la riziculture italienne, le riz Carnaroli est considéré comme le « roi du riz » pour ses qualités culinaires exceptionnelles.
Appartenant à la catégorie des riz extra-fins , il se distingue par son grain long et ferme, riche en amidon , qu'il libère lentement à la cuisson, assurant une consistance crémeuse et une tenue impeccable.

C'est le choix idéal pour ceux qui aiment les risottos crémeux et raffinés , mais il convient également aux salades de riz et aux préparations gastronomiques où le goût et la texture s'harmonisent parfaitement.

✅ Principales caractéristiques :

🌾 100% Origine Italienne – Vercelli
Issu des rizières du Piémont, où tradition et passion s'unissent pour offrir un riz de qualité supérieure.

👑 Le roi du riz
Appréciée des chefs pour son extraordinaire résistance à la cuisson et sa capacité à absorber les assaisonnements et les arômes sans trop cuire.

🍽️ Idéal pour les risottos et les salades
Parfait pour les risottos crémeux, les plats élégants ou les salades de riz frais.

🕘 Temps de cuisson : 17 minutes
📦 Paquet de 1 kg – pratique et idéal pour un usage quotidien ou pour les cuisines professionnelles.

🔹 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

✨ Découvrez le riz Carnaroli de Vercelli , le riz italien le plus apprécié des chefs.
Parfait pour les risottos onctueux et les recettes gastronomiques, il allie tradition, élégance et saveur authentique dans chaque grain.