Riz brun noir italien 1 kg | Saveur intense et riche en fibres

🍚 Riz noir italien de Vercelli – paquet de 1 kg

Une excellence piémontaise à la couleur intense et à la saveur unique.

Cultivé dans les rizières fertiles de Vercelli , au cœur du riz italien, notre riz noir provient d'une variété autochtone créée en 1997 et aujourd'hui appréciée pour sa saveur aromatique, sa texture riche et ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles.

Sa couleur foncée caractéristique provient de la présence naturelle d' anthocyanes , de puissants antioxydants qui luttent contre les radicaux libres et contribuent au bien-être de l'organisme.
Riche en fibres, en protéines végétales et en minéraux tels que le sélénium, le zinc, le magnésium, le fer et le calcium, c'est un aliment complet et sain, parfait pour une cuisine moderne et équilibrée.

✅ Principales caractéristiques :

🌾 100% Origine Italienne – Vercelli
Cultivé et transformé au cœur des rizières du Piémont, synonymes de tradition, de qualité et d'authenticité.

💜 Riche en antioxydants naturels
La couleur noire intense est un signe de la présence d'anthocyanes, les mêmes pigments bénéfiques que l'on trouve dans les baies.

🍽️ Polyvalent et savoureux
Idéal pour les risottos , les salades de riz ou comme accompagnement raffiné pour les plats de légumes et de poisson .

🕘 Temps de cuisson : 35 minutes

🔹 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

✨ Découvrez le riz noir Vercelli , le riz italien qui allie bienfaits, santé et tradition .
Chaque grain raconte l'histoire et la passion des terres piémontaises, où la culture du riz est un art transmis de génération en génération.