Krumiri Artisan 180g – Biscuits piémontais au goût authentique

Krumiri – La moustache du roi

Les Krumiri originaux , également appelés Crumiri , sont les biscuits emblématiques du Monferrato . Créés en 1878 et dédiés au roi Victor-Emmanuel II , ils s'inspirent de la forme si particulière de sa moustache , d'où leur nom « I Baffi del Re » (La Moustache du Roi). Leur texture friable et leur riche saveur beurrée en font un chef-d'œuvre de la pâtisserie piémontaise, à la fois simple et profondément ancré dans une noble tradition .

Une pâte brisée unique qui met en valeur des ingrédients authentiques et des arômes véritables.
🏅 Italian Excellence 2021 et 2022 , une garantie de qualité artisanale et de passion pour la tradition de la confiserie piémontaise.

✨ Idéal pour

Parfait à tout moment de la journée : du petit-déjeuner au goûter, même après le dîner. Excellent trempé dans du lait, dégusté avec du thé ou servi en dessert avec des vins doux ou liquoreux .

❤️ Curiosité

Le nom Krumiri dérive du terme « Crumiro », qui désignait à l'origine un ouvrier refusant de participer aux grèves. Ce biscuit, depuis sa création, est un symbole d'indépendance et de caractère . Aujourd'hui, il incarne l'élégance et la tradition piémontaises, avec sa forme dorée et incurvée caractéristique.

🧈 Ingrédients

farine de blé tendre de type 1 , sucre , beurre , œufs , vanille .
Agent levant : diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de maïs.
Plaques de cuisson traitées avec des agents de démoulage à base d'huiles végétales et animales.
Peut contenir des traces de : fruits à coque, soja, lait et sésame.
Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des allergies ou des intolérances.

⚖️ Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Valeur énergétique : 501 kcal / 2096 kJ
Matières grasses : 20,76 g – dont acides gras saturés 8,83 g
Glucides : 69,82 g – dont sucres 26,70 g
Protéines : 10,46 g
Fibres : 1,49 g
Sel : 0,05 g

📦 Données produit

Poids net : 180 g – Dimensions de l'emballage : 175 × 90 × 50 mm – Conditionnement : barquette PET de qualité alimentaire hermétiquement scellée pour préserver le parfum et la fraîcheur.