Krumiri 180 g | Handgemachte italienische Butterkekse nach piemontesischer Tradition

Krumiri – Die Schnurrbärte des Königs

Die originalen Krumiri, auch als Crumiri bekannt, sind das berühmteste Feingebäck des Monferrato im Piemont. Sie wurden 1878 kreiert und König Viktor Emanuel II. gewidmet. Ihre charakteristische gebogene Form erinnert an den markanten Schnurrbart des Königs – daher ihr berühmter Beiname „Die Schnurrbärte des Königs“.

Mit ihrer mürben Konsistenz und dem feinen Buttergeschmack zählen Krumiri zu den bekanntesten Spezialitäten der piemontesischen Konditoreikunst. Ein traditionelles Buttergebäck, das mit hochwertigen Zutaten und echter Handwerkskunst hergestellt wird.

🏅 Auszeichnung „Eccellenza Italiana“ 2021 und 2022 – ein Zeichen für handwerkliche Qualität und die Leidenschaft für die piemontesische Backtradition.

✨ Ideal für

Perfekt für jede Tageszeit: zum Frühstück, als Nachmittagsgebäck oder als süßer Abschluss eines Menüs. Köstlich in Milch getunkt, zu Kaffee oder Tee sowie als Begleitung zu Dessertweinen oder Passito.

❤️ Wissenswertes

Der Name Krumiri stammt vom italienischen Begriff „Crumiro“. Die charakteristische Form der Kekse wurde jedoch bewusst dem markanten Schnurrbart von König Viktor Emanuel II. nachempfunden. Heute gelten Krumiri als eine der bekanntesten Süßwarenspezialitäten des Piemonts und stehen weltweit für italienische Konditorkunst und Tradition.

🧈 Zutaten

Weizenmehl Type 1, Zucker, Butter, Eier, Vanille.

Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke.

Backbleche mit Trennmitteln auf Basis pflanzlicher und tierischer Öle behandelt.

Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Soja, Milch und Sesam.

Die hervorgehobenen Zutaten können Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen.

⚖️ Nährwerte (pro 100 g)

Energie: 2096 kJ / 501 kcal

Fett: 20,76 g

davon gesättigte Fettsäuren: 8,83 g

Kohlenhydrate: 69,82 g

davon Zucker: 26,70 g

Eiweiß: 10,46 g

Ballaststoffe: 1,49 g

Salz: 0,05 g

📦 Produktinformationen

Nettogewicht: 180 g

Verpackungsgröße: 175 × 90 × 50 mm

Verpackung: Luftdicht verschlossene PET-Lebensmittelschale, die Aroma, Frische und Knusprigkeit der Kekse optimal bewahrt