Italienischer Vollkorn-Rotreis 1 kg | Ballaststoffreich & Natürlich Gut

🍚 Italienischer Vollkorn-Rotreis aus Vercelli – 1 kg

Intensive Farbe, natürlicher Genuss und wertvolle Nährstoffe.

Angebaut in den traditionsreichen Reisfeldern von Vercelli ist unser italienischer Vollkorn-Rotreis eine hochwertige Vollkornreissorte mit langen, charakteristisch dunkelroten Körnern.

Von Natur aus reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und wertvollen Pflanzenstoffen ist er die ideale Wahl für alle, die ausgewogene Ernährung mit außergewöhnlichem Geschmack verbinden möchten.

Sein aromatischer, leicht nussiger Geschmack und seine angenehm bissfeste Konsistenz machen ihn zu einer besonderen Zutat für kreative und gesunde Gerichte.

🌟 Warum Vollkorn-Rotreis?

✅ 100 % italienisch – Aus Vercelli

Angebaut im Herzen der piemontesischen Reisanbautradition.

✅ Reich an Ballaststoffen und Nährstoffen

Von Natur aus eine Quelle von Ballaststoffen sowie wertvollen Mineralstoffen.

✅ Für eine bewusste Ernährung

Ideal für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Küche.

✅ Einzigartiger Geschmack und angenehmer Biss

Perfekt für frische Gerichte mit viel Charakter.

🏭 Traditionelle Steinverarbeitung

Qualität beginnt mit dem Respekt vor dem Naturprodukt.

Nach der Ernte wird der Rohreis schonend getrocknet und etwa 60 Tage in Silos gelagert. Anschließend erfolgt die Verarbeitung in der Reismühle nach einem langsamen und kontrollierten Verfahren mit traditioneller Steinverarbeitung.

Diese besonders schonende Methode belastet das Korn deutlich weniger als industrielle Verfahren und bewahrt seine natürlichen Eigenschaften optimal.

Der Reis durchläuft nur wenige Verarbeitungsschritte, wodurch erhalten bleiben:

• Die natürliche Kornstruktur

• Die wertvollen Nährstoffe

• Das feine Aroma

• Die hohe Qualität des Vollkorns

So entsteht ein Reis, der:

• besonders authentisch ist

• natürlich ausgewogen schmeckt

• seine ursprünglichen Eigenschaften bewahrt

Während der Verarbeitung bleibt der Keimling weitgehend erhalten – der nährstoffreichste Teil des Reiskorns und ein wichtiges Qualitätsmerkmal.

🔬 Sorgfältig kontrollierter Herstellungsprozess

🌾 Jährliche Ernte: ca. 2.000 Tonnen

💨 Schonende Trocknung

🏢 Lagerung in Silos bis zu 12 Monate

⚙️ 18 kontrollierte Verarbeitungsschritte

📦 Verpackung direkt im Betrieb

Jeder einzelne Schritt dient dazu, einen natürlichen, sicheren und hochwertigen Reis zu gewährleisten.

🍽️ Ideal für:

• Reissalate

• Kalte Gerichte mit Gemüse und Hülsenfrüchten

• Gesunde Beilagen

• Mediterrane und ausgewogene Küche

🕒 Kochzeit

35 Minuten

📦 Verpackung

1 kg – luftdicht versiegelt, damit Frische und Aroma optimal erhalten bleiben.

🔹 Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Energie: 1476,5 kJ / 348,6 kcal

Fett: 2,8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g

Kohlenhydrate: 72,3 g

davon Zucker: 0,0 g

Ballaststoffe: 3,1 g

Eiweiß: 7,0 g

Salz: 0,0 g

✨ Bringen Sie Farbe und natürlichen Genuss auf Ihren Tisch.

Entdecken Sie den italienischen Vollkorn-Rotreis aus Vercelli – aromatisch, nährstoffreich und 100 % italienisch. Perfekt für alle, die gesunde Ernährung mit authentischem Geschmack verbinden möchten.