Biscotti al Riso – Biscotti Artigianali con Farina di Riso di Vercelli

I Biscotti al Riso uniscono la tradizione dolciaria piemontese all'eccellenza della farina di riso coltivato a Vercelli. La presenza della farina di riso dona alla frolla una consistenza particolarmente friabile e un gusto delicato, perfettamente bilanciato dalla qualità del burro e degli ingredienti accuratamente selezionati.

Una ricetta semplice e genuina che valorizza uno degli ingredienti simbolo del Piemonte, realizzata secondo la tradizione artigianale per offrire un biscotto fragrante e ricco di sapore.

Eccellenza Italiana 2021 e 2022, garanzia di qualità artigianale e passione per i sapori autentici.

Ideali per

Perfetti per la colazione o per una pausa durante la giornata, accompagnano piacevolmente tè, latte, caffè o una cioccolata calda. Grazie al loro gusto delicato, sono apprezzati da grandi e piccoli.

Curiosità

La provincia di Vercelli è considerata la capitale italiana del riso. L'utilizzo della farina di riso nella pasticceria piemontese permette di ottenere biscotti dalla consistenza particolarmente friabile e dal sapore delicato, una tradizione che unisce il territorio alla migliore arte dolciaria.

Ingredienti

Farina di riso 24,1%, farina di grano tenero tipo 1, zucchero, burro, uova.

Lievitante: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais.

Teglie trattate con staccanti a base di oli vegetali e animali.

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, latte e sesamo.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.

Valori nutrizionali (per 100 g)

(Inserisci i valori riportati in etichetta.)

Valore energetico: ...
Grassi: ... – di cui saturi ...
Carboidrati: ... – di cui zuccheri ...
Proteine: ...
Fibre: ...
Sale: ...

Dati del prodotto

Peso netto: 150 g – Dimensioni confezione: 175 × 90 × 50 mm – Confezionamento: vassoietto in cartoncino per alimenti chiuso ermeticamente per preservare fragranza e freschezza