Risotto Gamberetti e Curry con Riso Nero Integrale


MODALITA' DI PREPARAZIONE Portare ad ebollizione circa 1 litro di acqua. In un’altra pentola, versate il contenuto del sacchetto insieme a 2 cucchiai di olio di oliva o 2 noci di burro mescolando per qualche secondo, SENZA TOSTARE il riso. Ricoprite il risotto con parte di acqua bollente preparata in precedenza. Durante la cottura, rigirare ogni tanto aggiungendo acqua bollente poco alla volta fino alla cottura desiderata (circa 18/20 minuti). A cottura ultimata, si può aggiungere a piacere una noce di burro, sale o del formaggio Ingredienti: riso integrale parboiled Nerone (92%), BRODO DI PESCE senza glutammato: (sale, fecola di patate, MOLLUSCHI, PESCE e CROSTACEI disidratati : MERLUZZO, PESCE AZZURRO, GAMBERETTI, GRANCHIO, CALAMARI 14%, maltodestrine di patate, estratto di lievito, olio di girasole, verdure disidratate: cipolla, carota, aglio; aromi naturali, spezie), CURRY (1.2%, CONTIENE SENAPE), GEMBERETTI liofilizzati (1.5%, Pandalus Borealis ,provenienza Groenlandia/Canada), verdure disidratate in proporzioni variabili : cipolla, carota, aglio, prezzemolo


7.5 

Ulteriori informazioni


Porzione
2 Persone
Quantità
200 g
Tempo di cottura
20 minuti
Glutine
Gluten Free

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