Il Riso Rosso è un riso integrale con chicchi lunghi di colore rosso scuro. Ha delle rinomate proprietà benefiche per l’organismo ed è ricco di fibre e sali minerali. Ha un sapore aromatico e i chicchi rimangono leggermente croccanti anche dopo la cottura, è ottimo per mantenere la linea e avere una digestione sana e regolare. Alimento spesso presente nelle diete vegane e vegetariane. Ideale per insalate e contorni.
