MODALITA' DI PREPARAZIONE Portare ad ebollizione circa 1 litro di acqua, salarla a piacere, quindi versare il contenuto mescolando velocemente con una frusta da cucina per evitare il formarsi di grumi. Cuocere per 8/10 minuti mescolando frequentemente Ingredienti: Farina di Mais precotte, Funghi Porcini secchi (Boletus Edulis e relativo gruppo di appartenenza 2%), aromi
MODALITA' DI PREPARAZIONE Portare ad ebollizione circa 1 litro di acqua, salarla a piacere, quindi versare il contenuto mescolando velocemente con una frusta da cucina per evitare il formarsi di grumi Cuocere per 8/10 minuti mescolando frequentemente Ingredienti: Farina di Mais precotte, Formaggi disidratati in proporzione variabile 28% tipo: Emmental, Zola, Parmesan, Siero di Latte
