{"product_id":"biscotti-artigianali-torcetti-al-burro","title":"Torcetti al Burro 175 g | Biscotti Tipici Piemontesi Friabili e Profumati","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"250\" data-end=\"304\"\u003eTorcetti al Burro – Biscotti Tipici Piemontesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"719\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"308\" data-end=\"329\"\u003eTorcetti al Burro\u003c\/strong\u003e sono biscotti friabili dalla classica forma a \u003cstrong data-start=\"376\" data-end=\"395\"\u003eciambella ovale\u003c\/strong\u003e, simile a una goccia. La loro particolarità sta nell’impasto ricco di \u003cstrong data-start=\"466\" data-end=\"475\"\u003eburro\u003c\/strong\u003e, che dona una consistenza leggera e una friabilità irresistibile. L’impasto viene diviso in piccoli filoncini che, prima di essere modellati a goccia, vengono \u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"677\"\u003eattorcigliati arrotolando le estremità\u003c\/strong\u003e: da qui nasce il loro nome, \u003cem data-start=\"706\" data-end=\"716\"\u003eTorcetti\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"721\" data-end=\"996\"\u003ePrima della cottura, i Torcetti vengono \u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"788\"\u003espolverati con zucchero\u003c\/strong\u003e, che in forno forma una \u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"851\"\u003ecrosticina croccante e caramellata\u003c\/strong\u003e. Ogni biscotto racconta la genuinità della tradizione dolciaria piemontese, rivisitata in chiave moderna con una \u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"993\"\u003efrolla unica e fragrante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1127\"\u003e🏅 \u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1036\"\u003eEccellenza Italiana 2021 e 2022\u003c\/strong\u003e, riconoscimento alla qualità e all’artigianalità che contraddistinguono questa specialità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1129\" data-end=\"1147\"\u003e✨ Ideali per\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1409\"\u003ePerfetti per ogni momento della giornata: accompagnano splendidamente il \u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1242\"\u003ecaffè del mattino\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong data-start=\"1247\" data-end=\"1268\"\u003etè del pomeriggio\u003c\/strong\u003e o un \u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1314\"\u003ebicchiere di vino dolce a fine pasto\u003c\/strong\u003e. Sono ideali anche come \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1367\"\u003edolce regalo artigianale\u003c\/strong\u003e o come biscotto da offrire agli ospiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1411\" data-end=\"1429\"\u003e❤️ Curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1741\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"1432\" data-end=\"1444\"\u003eTorcetti\u003c\/strong\u003e affondano le loro origini tra \u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1503\"\u003ePiemonte e Valle d’Aosta\u003c\/strong\u003e, dove venivano preparati nei forni di paese utilizzando gli impasti del pane avanzato, arricchiti con burro e zucchero. Col tempo, la ricetta è diventata un classico della pasticceria piemontese, simbolo di \u003cstrong data-start=\"1711\" data-end=\"1738\"\u003esemplicità e tradizione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1743\" data-end=\"1763\"\u003e🧈 Ingredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1764\" data-end=\"2098\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1764\" data-end=\"1797\"\u003eFarina di grano tenero tipo 1\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1799\" data-end=\"1812\"\u003eburro 30%\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1814\" data-end=\"1826\"\u003ezucchero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1828\" data-end=\"1839\"\u003elievito\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1841\" data-end=\"1870\"\u003efarina di cereali maltati\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1872\" data-end=\"1880\"\u003esale\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1881\" data-end=\"1884\"\u003eTeglie trattate con staccanti a base di oli vegetali e animali.\u003cbr data-start=\"1947\" data-end=\"1950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1950\" data-end=\"1978\"\u003ePuò contenere tracce di:\u003c\/strong\u003e frutta a guscio, soia, uova, latte e sesamo.\u003cbr data-start=\"2023\" data-end=\"2026\"\u003eGli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2100\" data-end=\"2140\"\u003e⚖️ Valori nutrizionali (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2141\" data-end=\"2345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2141\" data-end=\"2163\"\u003eValore energetico:\u003c\/strong\u003e 563 Kcal \/ 2355 Kj\u003cbr data-start=\"2182\" data-end=\"2185\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2185\" data-end=\"2196\"\u003eGrassi:\u003c\/strong\u003e 29,79 g – di cui saturi 18,54 g\u003cbr data-start=\"2228\" data-end=\"2231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2231\" data-end=\"2247\"\u003eCarboidrati:\u003c\/strong\u003e 67,13 g – di cui zuccheri 23,90 g\u003cbr data-start=\"2281\" data-end=\"2284\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2284\" data-end=\"2297\"\u003eProteine:\u003c\/strong\u003e 9,27 g\u003cbr data-start=\"2304\" data-end=\"2307\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2307\" data-end=\"2317\"\u003eFibre:\u003c\/strong\u003e 1,75 g\u003cbr data-start=\"2324\" data-end=\"2327\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2327\" data-end=\"2336\"\u003eSale:\u003c\/strong\u003e 0,58 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2347\" data-end=\"2373\"\u003e📦 Dati del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2374\" data-end=\"2574\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2374\" data-end=\"2389\"\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 175 g – \u003cstrong data-start=\"2398\" data-end=\"2424\"\u003eDimensioni confezione:\u003c\/strong\u003e 220 × 100 × 36 mm – \u003cstrong data-start=\"2445\" data-end=\"2465\"\u003eConfezionamento:\u003c\/strong\u003e vaschetta PET per alimenti chiusa ermeticamente, per preservare la fragranza e la freschezza del prodotto.\u003c\/p\u003e","brand":"13 di Ilaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43088313974950,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/0026\/8710\/products\/3torcetti.png?v=1657566956","url":"https:\/\/www.13ilaria.com\/es\/products\/biscotti-artigianali-torcetti-al-burro","provider":"13 di Ilaria","version":"1.0","type":"link"}