Riso Apollo Italiano 1 kg – Alternativa al Basmati, Aromatico e Leggero

🍚 Riso Apollo Italiano di Vercelli – 1 kg

L’alternativa italiana al Basmati: profumato, leggero e 100% italiano

Un riso profumato e leggero, perfetto per chi cerca qualità italiana e gusto quotidiano.

Coltivato nelle fertili risaie di Vercelli, il Riso Apollo nasce dall’incontro tra una varietà aromatica e la tradizione risicola italiana.
Il risultato è un riso dal chicco lungo e sottile, naturalmente profumato e perfettamente equilibrato.

Leggero, fragrante e versatile, è ideale per chi cerca un’alternativa al Basmati con tutta la qualità e la tracciabilità del riso italiano.

🌟 Perché sceglierlo

✅ 100% Italiano – Vercelli
Coltivato e lavorato nel cuore delle risaie piemontesi.

✅ Aromatico e leggero
Profumo delicato e gusto equilibrato, perfetto per ogni giorno.

✅ Alternativa italiana al Basmati
Stessa leggerezza e fragranza, con qualità locale certificata.

✅ Versatile in cucina
Ideale bollito, saltato in padella, per piatti di pesce, carne o verdure.

🏭 Lavorazione delicata del chicco

Qualità che nasce dal rispetto della materia prima

Dopo la raccolta, il riso grezzo viene essiccato e lasciato riposare nei silos per circa 60 giorni.
Successivamente entra in riseria, dove viene lavorato attraverso un processo lento e controllato.

Il chicco viene sottoposto a pochi passaggi di lavorazione delicata, evitando trattamenti intensivi e preservando la sua struttura naturale.

Questo metodo consente di ottenere un riso:

• più integro
• naturalmente ambrato
• ricco delle sue proprietà originarie

Durante la lavorazione, il chicco viene trattato con estrema cura, mantenendo la gemma naturalmente aderente.
La gemma rappresenta il cuore nutrizionale del riso ed è fondamentale per garantire qualità e valore alimentare.

🔬 Un processo controllato in ogni fase

• 🌾 Raccolta annuale: circa 2000 tonnellate
• 💨 Essiccazione controllata
• 🏢 Stoccaggio nei silos fino a 12 mesi
• ⚙️ 18 fasi di lavorazione monitorate
• 📦 Confezionamento interno all’azienda

Ogni fase è studiata per garantire un prodotto naturale, sicuro e di qualità superiore.

🍽️ Ideale per:

• contorni di pesce e carne
• riso con verdure
• cucina mediterranea e orientale
• piatti leggeri e salutari

🕒 Tempo di cottura

12 minuti

📦 Confezione

1 kg – pratica e sigillata per mantenere freschezza e aroma

🔹 Valori nutrizionali medi (100 g)

• Energia: 1480 kJ / 353 kcal
• Grassi: 0,8 g
  • di cui saturi: 0,1 g
• Carboidrati: 78,5 g
  • di cui zuccheri: 0,5 g
• Fibre: 2,8 g
• Proteine: 6,8 g
• Sale: 0,0 g

✨ Porta in tavola un riso diverso

Scegli il Riso Apollo di Vercelli: aromatico, leggero e 100% italiano.
Una scelta di qualità per chi ama mangiare bene, ogni giorno.